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    久しぶりの休日

    あっという間にゴールデンウィーク最終日

    今年のGWは本当に天気に恵まれましたね
    おかげさまでお店も大勢のお客さまをお迎えできました

    この場を借りてお礼申し上げます
    ありがとうございました 

    この連休中 どこに行くこともできなかったんですが
    唯一 主人の仲間が企画したバベーキューに
    仕事の合間を見つけ行ってきました

    場所は「結の浜」

    最高の日差しと やさしい潮風にふれて
    すごく気持ちいい!!

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    着いたのはお昼すぎでしたが
    セッティングはすでにやってくれてました
    ・・・ありがとう(T_T)・・・

    で 早速焼き方準備にかかります

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    いざ スタート!
    さぁさぁ 食いしん坊は集まれ

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    気が効くお仲間が用意した岩塩プレートの上で
    ジュージューと音をたてている牛タン

    これで味付けもOK・・・う~ん ナイスです

    DSC01732_convert_20130506154303.jpg


    エビも焼いちゃおう

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    焼きあげたエビはMちゃんの顔より大きいぞ

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    メンバー中 最年長のミヤさん(70歳) 
    と 最年少のさきちゃん(8か月)

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    子供がおいしそうに食べてる顔が大好きぃ~
    かわいいねぇ

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    この日集まったお子さんは全員で7名
    そのうち6名が女の子

    美女から囲まれて・・・
    癒されて 至福なひと時

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    といった調子で
    すっかり暗くなるまで盛り上がりました

    家に着いたら
    ちょっとしたハプニング

    ドアを開けた瞬間
    スズメさんが舞い込んできました

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    窓を全開にしてもなかなかお出にならず
    ゆっくりご一泊なさって
    帰られました ^_^;























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    宮崎に行って来ました

    4月23日から29日まで
    宮崎山形屋で開催された
    「25回長崎物産と観光展」に参加させていただきました

    長崎から宮崎
    同じ九州なんだけどけっこう遠いもんですね^_^;
    早朝に家を出てやっと辿り着きました

    DSC01672_convert_20130504173914.jpg

    七日間 大勢のお客さまがいらっしゃって大盛況!

    なんと鶴鳴学園長崎女子高等学校の龍踊部までも
    応援に来てくれました
    迫力がある演技で
    山形屋のお客さまも大変喜んでましたよ

    DSC01689_convert_20130504173622.jpg


    宮崎の名物といえば地鶏!!
    名店 軍鶏隠蔵にも行ってきました

    DSC01675_convert_20130504174856.jpg

    一番のお進めはモモ焼きらしく
    待つこと20分
    アツアツの鉄板にゆず胡椒が添えられ
    ジュージューとシズル感たっぷりのモモ
    地鶏ながらやわらかく
    噛めば噛むほど口の中で旨味が広がって・・・
    あまりの美味しさに言葉を失いました

    DSC01683_convert_20130504180318.jpg

    鳥刺しもこれまた絶品です

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    そして しめは鶏汁 
    根野菜がいっぱい入って
    美味しいだけじゃなく栄養も満点です

    DSC01684_convert_20130504181334.jpg

    こんなに幸せでいいのかしら(*^^)v
    おいてけぼりの息子の顔が心に浮かびます

    そうそう お土産お土産
    やはり今は旬の完熟マンゴですよね
    高いけど かわいい我が子の笑顔のためなら
    まぁいいかぁ

    思った通り
    ちびは大変喜んでくれました

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