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    ネギ麺 誕生

    チャイデリカ 夏の 新メニューが出来ました。
    その名も 「ネギ麺」

    名前の通り、具は「ネギ」と「麺」だけです。

    メニュー会議で社長に提案された時は大変驚きました。

    まず 味の予想がつかない
    ネギだけだと飽きるのではないか
    見た目はどうか

    しかし社長が作ったネギ麺は 予想出来ない味!でした。
    もちろんとっても美味い方の意味です。
    「早速出しましょう!」と他のスタッフたちの意見も満場一致で商品化決定。
    調整を重ね 6月1日から発売開始となりました。

    つけ麺でもない 油そばとも違う
    新感覚の麺です。

    味の決め手はなんといっても
    「香り高い自家製ネギ油」です。
    これがすべての具材(と言ってもネギと麺だけですが)をひとつにして
    奥深い味わいにしてくれます。

    数種のスパイスとネギで油に香りをつけました。
    一度ぜひお試し頂きたい自信作です。
    不思議なことにネギだけでも大満足なんです。
    焼き小籠包ともとても合います。

    麺と
    自家製ネギ油と醤油をベースにしたタレ
    自家製ラー油で和えたネギ
    カリカリの揚げネギ
    彩りの小ネギ
    シンプルな一皿です。

    他のどこでも食べられない チャイデリカイチオシの看板メニューが出来ました!
    チャイデリカの新入りを皆さんどうかよろしくお願いします。



    6月1日から発売開始

    IMG_671159.jpg
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    長崎観光(遠藤周作を中心に)

    S__8314894.jpg

    先日友人が県外から長崎に遊びに来てくれました。

    一度長崎に行きたいと随分前から言ってくれていてやっと実現しました。

    彼女はこの旅で「遠藤周作」が描いた長崎を巡る!という
    とても素敵なテーマを持ってやって来ました!
    私も3日間 一緒に長崎観光してきました。


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