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    スタッフおすすめメニュー その4

    スタッフが交代でオススメ夜のBARメニューを紹介しています。

    4回目は再びweb担当のYです!

    今日は「北京風クリーミーマッシュポテト自家製ソースかけ」をご紹介します!

    IMG_7417.jpg

    マッシュポテトというと
    日本ではゆでて潰したじゃがいもをマヨネーズで和えたものを想像しがちですが
    こちらのマッシュポテトではマヨネーズは使っていません。
    なめらかに濾されたじゃがいもはとってもクリーミー!
    プラックペッパーなどで大人の味付けとなっています。
    ぜひお試しください!


    IMG_7383.jpg

    もう一つの大きな特徴が
    この形!
    中国ではおめでたい桃の形の●●の型を利用しています。
    ●●が気になる方はぜひお店で聞いてみてくださいね。

    自家製ソースをかけて 更にじゃがいもの旨味が引き立ちます。

    ぜひお試しください!
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