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    夏野菜たっぷりジャージャー麺

    7月12日 OPEN一周年を記念して
    新メニュー発売します!!


    ジャージャー麺は中国では夏によく食べられているポピュラーな麺
    簡素に見えて その味は奥行きが深い

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    味の決め手は「炸醤(ジャージャー)」と呼ばれる肉味噌です。
    当店の特製肉味噌は
    雲仙もみじ豚の粗挽き肉と
    細かく切ったタケノコ、シイタケなどを
    甜麺醤、黄醤、豆瓣醤とブレンドし味噌で炒めて作りあげた自信作です

    冷たい麺盛りだくさん夏野菜
    アツアツの肉味噌がかかって 
    食欲をそそる
    これらを麺と混ぜるとまさに絶品
    混ぜれば混ぜるほど
    良く味が絡み合って深みが増します
    一口頬張れば
    また一口食べたくなる
    やみつきになる一品です

    ぜひご賞味くだざい

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