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    水餃子

    ここのところ 点心ものといえば
    どうしても 焼小籠包 ばかり作ってて・・・

    主人も「美味しい」とは言ってくれてますが
    頻繁に作ってるんで いいかげん飽きてきているかも・・・
    な~んて思うときもあるんですよねぇ(^_^;)
    (もちろん 他のおかずもちゃんと作っていますよ)

    ということで、今夜は水餃子にいたしました!

    IMGP1314_convert_20101226222022.jpg


    もともと、こちらのほうが得意料理でしたんで
    お手のもの(^^)v

    今回は白菜の餃子です
    玉ねぎやニンニクは一切使わず
    あっさり上品な味に仕上げてみました

    IMGP1324_convert_20101226222122.jpg


    これには主人も大喜び!

    なぜなら・・・
    大好きな焼酎のつまみにぴったりなんだそうです

    そうそう、焼小籠包もつまみとしてはいけるんですが
    どちらかと言えば ビールが合いますかねぇ

    サクッとした食感との相性がいいらしい・・・
    大方の意見はそのようです
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    テーマ : +おうちでごはん+
    ジャンル : グルメ

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